粤菜大厨分享一道美味菜式，此时推出太应季了！

亚洲国际大酒店曾泽生为大家现场演示这道春韭雪花牛肉卷。

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春韭雪花牛肉卷卤牛肉手抓饼菜谱大全最新菜品视频
【热卖菜】孟婆土鸭蛋

成菜鲜香味美，十分香口。

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【热卖菜】激情霸王牛排

成菜鲜辣惹味，口感丰富。

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牛排骨鲜汤菜谱大全最新菜品
老师傅介绍一道传统名菜——二回头

成菜鳝鱼滑嫩，入口滚烫，鲜香可口。

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【酒店菜】浓汤杂粮黄辣丁

成菜色泽金黄、口味清淡，粮食的香气诱人，只用极少的成本就将黄辣丁提高了档次，成为商务宴请的必点鱼肴。

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黄腊丁黄辣丁的做法杂粮汤菜谱大全最新菜品
【酒店菜】秘制酒醉小黄鱼

此菜将小黄鱼酒醉清蒸、位上走菜，保持最原始的鲜美滋味，每天能卖200多条。

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【酒店菜】清汤江团狮子头

以江团为原料制作狮子头，口感鲜嫩，颇显档次；馅料中除了马蹄外，还添入了少许香梨增加清脆口感；以自制蒸鸡汤、菌菇水为狮子头调味，清亮中带有淡淡茶色，滋味极鲜美。

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蒸鸡汤鲜活江团菜谱大全最新菜品鱼肉狮子头
【酒店菜】国宴浓汤鱼腐

成菜外观温润如玉，食之鲜美可口。

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熬制鱼汤龙利鱼菜谱大全最新菜品
【酒店菜】潮汤鲜澳带

将带子煎香后，浇一勺略带奶香和蔬香的汤汁，既突出了海鲜配西汁的洋料理风味，又将一颗澳带卖出了豪华范儿。

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带子干葱头菜谱大全最新菜品汤汁
【酒店菜】黑枸杞豆腐

此菜所用主料为手工制作的鸡蛋豆腐，灌入的汤汁则由鸡汤加中宁黑枸杞熬制而成，颜色微褐，带有枸杞的鲜甜。

李智明 1812
豆浆鸡蛋豆腐菜谱大全最新菜品

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