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星巴克、大家乐都在做社区店，是因为……
今年是老牌港式餐饮集团大家乐创立的第 50 个年头，1992 年，大家乐进驻内地市场，一口气在北京、上海和广州开了 20 家店。
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大家乐在下一盘大棋：暂时战略撤退，三到五年再返华东市场
去年10月，一则大家乐撤离华东市场的消息，将这家香港老牌快餐连锁企业置于镁光灯下。伴随着其撤离，关于港式餐饮北上“水土不服”的话题又引来种种讨论。
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