佛山南海发布产业政策，助推广府预制菜发展

佛山南海加入预制菜阵营。

红餐编辑部 2971
预制菜粤菜餐饮
预制菜产业风云再起，盒马如何搅动市场布局？

成立预制菜部门、推出5000平米预制菜门店，盒马雄心勃勃，但在其面前仍然存在一些行业桎梏。

红餐产业研究院 1635
盒马预制菜侯毅
小龙虾批发价跌至每斤10元，预制小龙虾有望被“带飞”

终于可以实现小龙虾自由了，小龙虾批发价已跌至最低每斤10元。

红餐编辑部 3048
小龙虾预制菜肥肥虾庄
广东台山米粉乡味浓凭预制菜实力“圈粉”

在20世纪食物匮乏的年代，米粉能够让台山人找到温饱的幸福感。

李晓春郭军 1584
台山米粉预制菜星洲炒米粉
贵州发布12条措施，大力发展黔味预制菜

又一省加入预制菜阵营，抢抓预制菜发展机遇。

3558
预制菜黔菜
盒马CEO侯毅：预制菜发展不可逆，好吃才是王道

预制菜，好吃才是王道。

王惠绵 3259
盒马预制菜安井食品
预制菜到底有多香？

预制菜、庭院经济、吨粮田、即时零售……今年中央一号文件中写入了不少新产业新业态，也有多个新提法。

柳洁董庆森 1690
预制菜荆州鱼糕洪湖莲藕沙市早堂面
头部央厨、企业、高校成立预制菜联盟为产业发展加点“科技料”

预制菜产业要发展壮大，走向高质量发展的路径，所要解决的关键技术难题都是食品行业所共同关注的共性技术难题。

李佳佳 1934
预制菜盒马八宝饭
“中国鲍鱼之乡”连江：发力精深加工与预制菜新蓝海

2023首届连江鲍鱼产业战略发展大会暨源丰鲍鱼助力乡村振兴高峰论坛5月9日在“中国鲍鱼之乡”连江县举行，与会人员共议鲍鱼产业发展、共推海洋经济发展。

叶秋云 4139
鲍鱼预制菜连江鲍鱼
预制菜狂奔，自热食品“饭碗”难保？

席卷全国的预制菜风潮，已经让自热食品感受到了危机。

红餐产业研究院 2331
预制菜自热食品自热火锅

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