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餐厅员工联手侵吞营业款被曝光！怎么避免？
最近，江苏如意饭餐饮管理有限公司曝出南京、昆山、苏州三家分店的部分员工联手勾结，通过 “飞单”、“大餐分小餐”、“三家店流转套卖”等手段，私自截留营业款300万余元。
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解毒90后餐饮消费观：他们比想像的靠谱多了
每一代人在不同的时代背景下养成了不同的消费方式，本身没有对错之分。90后想要过自己想过的生活，稍微宽裕一点，并不是三观不正。
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扬州惊现拒绝收现金的餐厅 “拒收现金”涉嫌违法
如今，大到商场、酒店，小到便利店、早点铺等各类消费场所，微信钱包、支付宝等手机支付方式已十分常见。但是，移动支付的流行是不是就意味着可以拒收现金呢?
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为什么你的餐厅都有200多道菜了顾客还嫌少？
餐饮同质化、复制与跟风导致产品的存活率低，解决消费者不买账的问题，餐饮人一定要把握好产品结构。 有次跟朋友一起吃饭，看着菜单上琳琅满目的菜品，朋友却说没什么可点的。经常在外吃饭的话不难发现，这其实不是个别现象。 很多餐饮老板以为产品线多能覆
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开餐厅请台湾厨师，感觉就是不一样
45岁的林汉昌出生在台湾嘉义县，家里的长辈都从事餐饮业，他自幼就是父母后厨的小帮手。从12岁开始，林汉昌就开启了自己的“厨漂”生活。
