2020年火锅市场规模将破7000亿，海底捞渠道下沉+海外扩张打开增长空间

海底捞国际控股有限公司于2015年成立，主营火锅餐厅业务，其火锅品牌“海底捞”拥有25年历史。

5301
海底捞食品安全火锅
颐海国际布局“去大腿”的长远之路，力求摆脱海底捞附庸的名号

7月12日，颐海国际股价单日上涨5%+达到历史最高点，市值接近500亿。

Jack 2938
海底捞火锅底料颐海国际
海底捞的前世今生

截止目前，海底捞的市值为1605亿港元（约205亿美元）。

王明哲 2851
海底捞张勇火锅
薪资高于同行50%，只招45岁以上厨师，胖人不招，这家餐企凭啥这么牛？

好的企业永远都做培养团队的事情，团队也决定了企业的天花板在哪里。

王春玲 2503
海底捞喜家德陶陶居
茶颜悦色人才管理布局曝光：向阿里看齐，和海底捞比肩？

茶饮行业进入精细化管理阶段。

政雨 5489
茶颜悦色海底捞星巴克
海底捞，宁有种乎？肯德基，九牛之一腿耳！

如今的餐饮市场就像战场一样，那是智勇双全、内力深厚者的舞台。

田广利 2713
海底捞肯德基餐饮
？？？“海底捞就是垃圾，你们跟垃圾学，能学出什么！”

在所有餐饮人的摸索和前进中，向谁学习、如何学习，都是仁者见仁智者见智的事，希望本篇文章带给你一些思考。

彭景 2715
海底捞餐饮餐饮人
海底捞牵手饿了么，火锅外卖到底怎么做？

近日，海底捞正式联手饿了么推出第三方外卖配送服务。

小倩 2704
海底捞饿了么火锅外卖
餐厅营销的真相：老顾客一定会流失，保持增长要靠拉新！

顾客是花心的，没几个真正的忠实顾客。

CJ 4214
餐厅营销小龙坎海底捞
能和海底捞四六开，小店老板口述他的“现场主义”

餐饮行业的闭店率高达70%，餐厅平均寿命只有508天。

阿饭 2853
海底捞酸菜鱼竹升面

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