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餐厅啥都挺好,就是生意不好,为什么?
一家产品、环境看着都挺好的餐厅,在开业期间吸引了不少人前去尝鲜,按理来说应该会一直火爆的。可谁知不久之后,这里就门可罗雀,生意非常冷清。
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从月亏5万到年入过亿,30年餐饮老兵这样做湘菜!
做餐饮30年,在东莞做了15年湘菜,经历了十多年的跌宕起伏和曲折磨难 ,如今已开出直营门店20家,年收入早已过亿。他说,想害一个人,就让他做湘菜。