“硬菜”应该是东北方言，这个词的流行也是随着东北小品流行开的，意思是站得住阵脚、撑得起场面、烹制下功夫的大菜。
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追求鲜是一种起源于东方的味觉意识。
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九月蟹黄肥，眼下正是吃蟹的好时节。螃蟹自然是咱们青岛人餐桌上必不可少的美食！
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海鲜大量上市，虽然很好吃，但是最好是尽量少吃。
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时值八月，小龙虾逐渐进入收尾季节，记者发现，在湖北、江苏等小龙虾主要产地，供货价普遍上涨一到二成。
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生蚝是宵夜摊上一直生意非常火爆的一款美食，基本上宵夜摊上面的海鲜中，就是属生蚝最火。
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韩立营是一个大厨，擅长做海鲜，2014年，一场意外让他无法正常站立行走。
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对于隔夜菜究竟能不能吃一直都是大家讨论的话题，一直都是备受争议的。
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为打造放心消费环境，今年3月起，浙江省市场监管局启动了规范农贸市场销售商品称重行为专项行动。
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天气一热，海鲜成了热门食材，殊不知其中可能隐藏风险。
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