随着消费升级,新式茶饮市场规模迅速扩大。
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餐饮经营,并非越创新越好,有些基本规则需要遵守,特别是门头。
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从芝士茶到咖啡再到奶茶,从标准形象到千店千面,皇茶更名喜茶以来,关注度从行业内向整个社会播散。
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成帮结伙的喜茶黄牛党们,并没有因为喜茶升级会员制度而失业,相反赚得盆满钵满。
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社群营销认知将成为强势和弱势餐饮店间的重要差距。
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新茶饮由于整个行业准入门槛较低,已渐渐从蓝海市场过渡到红海市场,规模达千亿元,这也意味着大洗牌悄然而至。
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最近,喜茶很火。作为奶茶界的顶级流量,喜茶又搞事情了,竟然卖起了咖啡。
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餐饮打假也要策略,不然可能赔了品牌又赔钱!
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星巴克和瑞幸的战火还没停歇,网红茶饮喜茶又来搅局。
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为什么答案茶和鹿角巷能瞬间火爆全球?但加盟他们,却让99%的人都是血本无归?
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