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有160家店,营业额突破6亿,论粥细分领域的王者之路
餐饮行业是个辛苦的行业,不仅如此,餐饮的留存率更是不足30%,3年摸出门道,8年磨一剑,而今天要说的这个品牌,她用一碗粥,创造出了160多家店,营业额突破了6亿元,她是如何在竞争激烈的当下,创造了粥的细分领域的王者呢?
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前员工计划:面对“前任”,你要大胆说出你的“攻略”!
春节刚过,一大批企业纷纷推出“前员工计划”,毕竟前员工对企业有一定的了解和感情。开发1个新顾客的成本是维护1个老顾客的5-10倍,员工也同理。 深圳一家连锁快企业主就邀请前高管对企业进行摸底诊断,今天,刊发这位高管给企业主写的回信,应作者要求暂以
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购物中心不公开的选址秘密,掌握这些方法,永远不会踩坑!
大家千万不要被购物中心繁荣的表象所迷惑,这里店进的多,死的也多。因为它和街边商铺一样,也有生存压力和陷阱。
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辞掉厨师能减少40%的工资支出?“去厨师化”没那么简单!
“去厨师化”并不意义着要消灭厨师这个职业 。中餐全球推广大使、淮扬菜非物质文化遗产传承人周晓燕曾说过这样一句话:“餐饮的标准化实际应该来自好厨师的经验,标准化与烹饪经验不仅不对立,还是相互转换,相互依存的。”
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宝岛便当:餐饮行业快速发展,如何抓住机会?
据行业研究报告分析,到2017年,全球方便食品在整个食品工业中所占的份额将提高至37%,并将持续保持迅猛增长之势!便当这种美食受到了很多年轻消费者的喜爱,当他们要在单位加班加点时,吃上一份可口的便当,就成为他们对美好生活的向往。而在众多的便当品牌
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顾客投诉不要怕,8步帮你轻松化解难题
当顾客对店铺不满意时,很自然的就会产生抱怨,甚至前来投诉。抱怨的原因可能是来自于商品,也可能来自于服务。抱怨一旦产生,不论是对顾客或是对店铺,都是一个不愉快的场面。